冰草的家常做法?冰草的家常做法图

今天给各位分享家常糖醋排骨做法的家常家常知识,其中也会对家常糖醋排骨的糖醋糖醋做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的排骨排骨问题 ,别忘了关注本站,做法现在开始吧 !家常家常
本文目录
糖醋排骨做法步骤 制作方法
准备食材 :排骨500克 ,鸡蛋1个,排骨排骨淀粉50个 ,做法白糖45克 ,家常家常生姜1块 ,糖醋糖醋陈醋30克,排骨排骨料酒1勺 。做法
2、家常家常姜一块切末备用,糖醋糖醋排骨洗净挤去水分,排骨排骨碗中放入醋30g,白糖45g来调糖醋汁 。
3、排骨中放入盐1勺 、胡椒粉1g 、鸡蛋1个、料酒一勺、淀粉50g,搅拌均匀腌制10分钟 。
4 、锅内放入适量油,油温烧至6成热 ,将排骨依次下锅,油炸3分钟后捞出,在油温烧至7成热后,再次放入排骨复炸半分钟 ,将其捞出待用 。
5、锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入姜末、糖醋汁,转小火将白糖炒化后,放入水淀粉收汁,放入炸好的排骨翻炒几下 ,炒匀即可出锅。
糖醋排骨家常做法正宗
用料:排骨500克、红薯粉25克、白芝麻15克、姜10克、蒜10克、料酒1汤匙、陈醋2汤匙、白糖1汤匙
1.先把洗净的排骨放入酱油 、红薯粉、料酒、胡椒粉 、盐腌制15分钟入味
2.用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐调好糖醋汁备用,锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸10分钟
3.把炸制好的排骨捞出沥干油备用,锅里留少许油加入姜、蒜炒出香味
4.倒入炸好的排骨快速翻炒 ,倒入调制好的糖醋汁
5.快速翻炒到芡汁把排骨包裹住,加入葱花起锅装盘,洒上白芝麻点缀即可
糖醋排骨的家常做法
食材清单 :
排骨500克,葱10克,姜10克 ,熟芝麻10克 ,盐5克,味精3克 ,鸡粉3克 ,胡椒粉5克,番茄酱10克,白醋10克,白糖15克 ,淀粉20克
烹饪步骤:
1 、葱姜洗净,切片。
2 、排骨剁成长约5厘米的段,冲净血水。
3 、锅内加水烧开 ,放入排骨,放入葱姜片,撇去浮沫 ,焯净血水,捞出控水备用 。
4、待排骨冷却后 ,裹上淀粉 ,使淀粉均匀包裹排骨 ,备用 。
5、锅内下30克色拉油 ,大火将油烧至7成热 ,放入裹好淀粉的排骨 ,炸成金黄时捞出待用。
6、取净锅下10克油,油温加热至7成热时,放入番茄酱10克,煸出香味 ,加100克清水 ,加盐5克,白糖15克,胡椒粉5克 ,白醋10克,味精3克 ,鸡粉3克,放入水淀粉勾芡 ,大火熬汁。
7、待汤汁浓稠时,放入炸好的排骨。
8、加少许油继续大火翻炒,撒上熟芝麻点缀,翻炒片刻即可 。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。
相关文章
- 2025-06-13
- 大家好 ,如果您还对甜面饼的家常做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享甜面饼的家常做法的知识 ,包括甜面饼的家常做法视频的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题 ,下面我们就开始吧!本文目录山2025-06-13
- 大家好 ,感谢邀请,今天来为大家分享一下家常鸡蛋葱花饼的做法的问题 ,以及和家常鸡蛋葱花饼的做法窍门的一些困惑 ,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家 ,解决大家的问2025-06-13